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海底捞22元自助午餐战略考量案例研究

海底捞部分门店推出22元工作日自助午餐,旨在应对市场内卷,充分利用门店空闲资源,探索下沉市场。此策略不仅提升了品牌亲民形象,还有望成为新的业绩增长点。通过分析其背景、实施过程及成效,本文探讨了海底捞此决策的战略考量与实际意义。...